sábado, 11 de abril de 2015

SOPA DE LEGUMES PARA EMAGRECER

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INGREDIENTES:





-1 peito de frango
-4 dentes de alho
-2 chuchu
-1/2 abobrinha
-2 cenoura
-1/2 repolho
-1 maço de agrião
-1 maço de couve
-2 tomates
-Cheiro verde
-1 litro de água
-1 caldo de galinha






MODO DE PREPARO:




1-Refogue o alho no azeite ou óleo até dourar

2-Coloque os cubinhos de frango, o caldo de galinha e refogue bem

3-Acrescente a água e os demais ingredientes picados em pequenos pedacinhos, adicione sal e temperos a gosto, cozinhe na pressão por 5 minutos

4-Se preferir bata a sopa no liquidificador depois de pronto  sirva como creme de legumes
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