-2 ovos
-2 colheres de açúcar
-1 xícara de chá de leite
-Trigo para dar ponto
-1 colher de sopa de fermento
-Açúcar e canela
MODO DE PREPARO:
1-Misture todos os ingredientes até ficar uma massa não muito mole, nem tão dura
2-Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar
3-Quando estiver bem quente comece a colocar colheradas da massa e abaixe o fogo para que o bolinho não fique crú por dentro
4-Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois se preferir passe-os no açúcar com canela.
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