-3 colheres de sopa de manteiga/margarina
-3 ovos
-1 copo ou xícara de farinha de trigo
-1 copo ou xícara de açucar
-1 colher de sopa de fermento em pó
RECHEIO E ACABAMENTO:
-Doce de leite
-1/2 xícara de açúcar
-1/4 xícara de canela em pó
MODO DE PREPARO:
1-Colocar em uma tigela os ovos, mexa um pouco e misture o açúcar
2-Acrescente a manteiga em ponto de pomada
3-Acrescente aos poucos a farinha de trigo
4-Por último coloque o fermento
5-Leve à geladeira por 2 horas
6-Abra a massa e recheie com doce de leite
7-Com cuidado enrole o rocambole e coloque em assadeira untada
8-Leve ao forno a 180ºC por 15 minutos
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