segunda-feira, 30 de março de 2015

OVO DA PASCOA MARMORE

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INGREDIENTES:


-1/2 kg de chocolate ao leite ou meio amargo

-100 g de chocolate branco

-Fôrma para ovo de 1/2 kg



MODO DE PREPARO:


1-Rale o chocolate e derreta em banho-maria

2-Para o banho-maria use a água quente, sem ferver, com o fogo desligado

3-Coloque na fôrma umas gotas de chocolate branco e espalhe levente, deixe um aspecto borrado

4-Leve à geladeira (nunca ao freezer ou congelador)

5-Quando endurecer faça uma uma camada de chocolate preto, leve para gelar

6-Depois faça mais uma camada de chocolate preto e volte à geladeira

7-Quando a fôrma ficar esbranquiçada pode desenformar

8-Cole as partes com chocolate derretido e embale
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