-3 ovos
-1 lata de leite moça
-1 medida da lata de leite moça de leite
-3 colheres de açúcar
MODO DE PREPARO:
1-Ligue o forno para aquecer por 10 minutos em fogo baixo
2-Bata no liquidificador os ovos, o leite moça e o leite por 3 minutos
3-Faça uma calda com o açúcar, deixe esfriar um pouco
4-Coloque a calda numa forma com furo no meio, coloque o pudim sobre a calda
5-Leve ao forno, não precisa ser em banho-maria, espere ficar moreninho em cima, em torno de 40 minutos
6-Aguarde esfriar e leve à geladeira
7-É bom fazer de um dia para o outro
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