-1 ½ copo de leite
-3 ovos
-6 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
-2 copos de farinha de trigo
-1 copo de amido de milho
-1 colher (chá) de sal
-2 colheres (sopa) de açúcar
-1 colher (sobremesa) de fermento em pó
MODO DE PREPARO:
No liquidificador bata os 3 primeiros ingredientes.
Adicione a farinha, o sal o açúcar e bata até ficar homogêneo.
Acrescente o fermento e misture bem.
Pré aqueça o aparelho de waffle.
Coloque a massa aos poucos e asse por 6 a 7 minutos.
Sirva com geléia de frutas, mel ou chocolate.
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